Queso Perlado Albahaca y Tomate "Encomienda del Viso"

19,60 €

(32,50 € Por kilo)

Impuestos incluidos
Cuña: 0.550 kg a 0.650 kg

Queso Perlado Albahaca y Tomate"Encomienda del Viso".

Elaborado a base de leche pasteurizada de oveja

Tiempo de maduración 2-4 meses

Características:

-corte: presenta una tonalidad marfil, existe presencia de perlas o esferificaciones de aove desigualmente repartidas.

-Sabor y olor: semi-fuerte y muy aromático con notas a Albahaca y Tomate  y en el que combinan a la perfección el sabor del queso y la Albahaca y Tomate aportando una exquisita sensación al paladar. Una de las mejores propiedades es su persistencia y durabilidad del sabor en boca.

 

 

Queso Perlado Albahaca y Tomate 

En el corazón de las extensas llanuras Manchegas, donde el viento sopla suavemente entre los campos de olivos y viñedos, se encuentra nuestra quesería familiar, Aquí, la tradición quesera se entrelaza con el amor por la tierra y el respeto por la artesanía, donde la tradición se mezcla con la innovación. Es así como nade nuestro Queso Perlado, inspirados por la pasión por la calidad y la excelencia, nos esforzamos por crear un queso que no sólo deleite los paladares, sino que también despierte los sentidos y alimente el alma.

Descubre una variedad de sabores en nuestra línea exclusiva de Queso Perlado: el refrescante y herbáceo Queso Perlado de Albahaca y Tomate, el lujoso y aromático Queso Perlado de Trufa, y el picante y vibrante Queso Perlado de Chili. Cada variedad es una experiencia culinaria única que deleitará tus sentidos y te transportará a nuevas dimensiones de sabor.

Imagina el momento en que cortas una porción de nuestro Queso Perlado y descubres las esferificaciones brillantes de aceite de oliva virgen extra en su interior. Es como encontrar pequeños tesoros escondidos en un mundo de sabores exquisitos, una experiencia que te hará sonreír con cada bocado.

En nuestra quesería, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados con pasión y dedicación. Cada pieza de queso es cuidadosamente elaborada por nuestros expertos queseros, utilizando técnicas tradicionales y los ingredientes más frescos y auténticos.

Precio kg. 32.50€

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético (kJ/100g) 1.713 kJ
Valor energético (kcal/100g) 413 kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 23 g
Hidratos de Carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra dietética total - g
Proteínas 26 g
Sal 2 g

 

 

 

 

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Las referencias específicas

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