Queso gran reserva "Encomienda del Viso" Leche cruda

12,26 €
Impuestos incluidos
Entero -  1.800 kg. a 2 kg.
Medio -  0.900 kg. a 1 kg.
Cuarto -  0.450 kg. a 0.550 kg.

Queso Gran Reserva "Encomienda del Viso".

Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega

Tiempo de maduración mínimo 18 meses

Características:

-corte: presenta una tonalidad marfil oscuro, existe presencia de ojos pequeños y desigualmente repartidos.

-olor: por su maduración, posee un olor fuerte con notas a frutos secos, paja, caramelo.

-sabor: característico del queso manchego, sabor fuerte con notas de avellana, madera, algo picante.

este queso por su tiempo de maduración puede desmoronarse en el momento de corte.

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Fuera de stock

 

Precio kg. 20.70€

Queso Gran Reserva "Encomienda del Viso".

Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega

Tiempo de maduración mínimo 18 meses

Características:

-corte: presenta una tonalidad marfil oscuro, existe presencia de ojos pequeños y desigualmente repartidos.

-olor: por su maduración, posee un olor fuerte con notas a frutos secos, paja, caramelo.

-sabor: característico del queso manchego, sabor fuerte con notas de avellana, madera, algo picante.

este queso por su tiempo de maduración puede desmoronarse en el momento de corte.

24009
2024-01-04

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