Queso curado "Encomienda del Viso" Leche cruda

12,54 €
Impuestos incluidos

Entero - 2 kg. a 2.200 kg.
Medio - 1 kg. a 1.100 kg.
Cuarto - 0.500 kg a 0.600 kg.

Queso curado "Encomienda del Viso".

Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega

Tiempo de maduración 6-12 meses

Características:

-corte: presenta una tonalidad marfil oscuro, existe presencia de ojos pequeños y desigualmente repartidos.

-olor: por su maduración , posee un olor semifuerte con notas a frutos secos, paja, caramelo.

-sabor: característico del queso manchego, sabor fuerte con notas de avellana, madera.

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Precio kg. 19.30€

Queso curado "Encomienda del Viso".

Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega

Tiempo de maduración 6-12 meses

Características:

-corte: presenta una tonalidad marfil oscuro, existe presencia de ojos pequeños y desigualmente repartidos.

-olor: por su maduración , posee un olor semifuerte con notas a frutos secos, paja, caramelo.

-sabor: característico del queso manchego, sabor fuerte con notas de avellana, madera.

24006
2024-01-04

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